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摘 要(yao) ：功(gong)能(neng)(neng)糖(tang)包括(kuo)功(gong)能(neng)(neng)性(xing)(xing)低聚糖(tang)、功(gong)能(neng)(neng)性(xing)(xing)膳食纖維、功(gong)能(neng)(neng)性(xing)(xing)糖(tang)醇。這其中(zhong)，功(gong)能(neng)(neng)性(xing)(xing)低聚糖(tang)是(shi)指(zhi)對人體健康具有(you)一定(ding)改(gai)善效果(guo)的功(gong)能(neng)(neng)性(xing)(xing)糖(tang)類，多(duo)是(shi)由(you)2～10個單(dan)糖(tang)通過糖(tang)苷鍵(jian)連接(jie)形成(cheng)直鏈或支鏈的低度聚合糖(tang)。并不(bu)是(shi)所有(you)的低聚糖(tang)都(dou)成(cheng)為功(gong)能(neng)(neng)糖(tang)，只有(you)在(zai)人體腸胃道內不(bu)被(bei)消化吸收(shou)而直接(jie)進入大(da)腸內為雙(shuang)歧桿(gan)菌所利用(yong)低聚糖(tang)才
2020-12-19 -
摘(zhai) 要 ：首先，香油濃郁(yu)的(de)(de)香氣，對(dui)(dui)消化(hua)(hua)功能已減弱(ruo)的(de)(de)中老(lao)年(nian)人來說，不僅(jin)可(ke)增(zeng)進食(shi)欲(yu)，更有(you)利(li)于營養成分的(de)(de)吸收。香油本身(shen)的(de)(de)消化(hua)(hua)吸收率(lv)也較(jiao)高，可(ke)達98%。香油大量的(de)(de)油脂，還有(you)很好的(de)(de)潤腸通便(bian)作(zuo)用，對(dui)(dui)便(bian)秘有(you)一定的(de)(de)預防作(zuo)用和療效。 其(qi)次，香油對(dui)(dui)軟化(hua)(hua)血管(guan)和保持血管(guan)彈性均有(you)較(jiao)好的(de)(de)效果，其(qi)豐富的(de)(de)維(wei)生素E，
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摘 要(yao) ：味精(jing)是以(yi)糧(liang)食為原料經過發(fa)酵提純的(de)，其主要(yao)成分為谷氨(an)酸(suan)(suan)(suan)鈉。味精(jing)進入胃(wei)腸以(yi)后(hou)，很快(kuai)分解出谷氨(an)酸(suan)(suan)(suan)。谷氨(an)酸(suan)(suan)(suan)是氨(an)基酸(suan)(suan)(suan)的(de)一(yi)種，是蛋(dan)白(bai)質的(de)最后(hou)分解產物，能被人體(ti)直接(jie)吸收利用。它參與人體(ti)蛋(dan)白(bai)質和(he)糖的(de)代謝，促進氧化過程(cheng)，有改善(shan)和(he)保持大腦機能的(de)作用。 味精(jing)是一(yi)種很好的(de)調(diao)味品，易溶于水。在(zai)湯
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摘(zhai) 要 ：公司生產的(de)“崔字牌”、“瑞(rui)福牌”“桑梓牌”小磨香油(you)、芝麻(ma)醬等芝麻(ma)制品，融傳統石磨工藝與現代(dai)高科(ke)技(ji)于一身，擁有國際最先進(jin)(jin)的(de)芝麻(ma)精選(xuan)機、色(se)選(xuan)機、全(quan)套的(de)芝麻(ma)水(shui)(shui)洗脫(tuo)皮流(liu)水(shui)(shui)線(xian)及氣相色(se)譜、水(shui)(shui)份快(kuai)速測定儀(yi)、阿(a)貝折射(she)儀(yi)、比色(se)計(ji)、粗(cu)脂肪測定儀(yi)等先進(jin)(jin)的(de)化驗(yan)設備，保(bao)證了產品質量的(de)中控。自(zi)2000年開始(shi)
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摘 要 ：香(xiang)油(you)(you)最早起(qi)源于(yu)河南省(sheng)駐馬店境內(nei)，后傳與(yu)各省(sheng)。“崔(cui)字(zi)(zi)牌”小磨(mo)香(xiang)油(you)(you)有著悠久的歷史，自明代至今(jin)已(yi)有六(liu)百余年(nian)，是(shi)小磨(mo)香(xiang)油(you)(you)中(zhong)的中(zhong)華老字(zi)(zi)號之一，被(bei)中(zhong)國(guo)綠色食品(pin)發展中(zhong)心(xin)認證為(wei)“綠色食品(pin)”，被(bei)評為(wei)“中(zhong)國(guo)馳(chi)名商(shang)標”，三(san)大品(pin)牌認證，鑄就了今(jin)天(tian)輝煌的崔(cui)字(zi)(zi)。崔(cui)字(zi)(zi)牌香(xiang)油(you)(you)與(yu)機(ji)榨油(you)(you)不同，“崔(cui)字(zi)(zi)牌”小磨(mo)香(xiang)油(you)(you)是(shi)選
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摘 要 ：寧陽縣泗(si)店鎮云忠(zhong)調味(wei)品(pin)(pin)銷(xiao)售部位于山東省寧陽縣，是一(yi)家(jia)集調味(wei)品(pin)(pin)批發與零售的綜(zong)合性商(shang)店，公(gong)司(si)主要 經營味(wei)達美、6月香蔥伴侶、崔字牌香油、天立獨流老醋(cu)、燕山酵(jiao)母(mu)、魯燕醬油醋(cu)、餐(can)中(zhong)王醬油醋(cu)、味(wei)精 、康利源功能糖等多(duo)種調味(wei)品(pin)(pin)。公(gong)司(si)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)種齊全，價格合理 ，質量可(ke)靠，服務(wu)有保障 ，多(duo)年來(lai)公(gong)司(si)
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摘 要(yao) ：淄博餐中(zhong)王(wang)食(shi)品有限公司主要(yao)經(jing)營(ying)：醬菜，醬油，食(shi)醋，調味品，小(xiao)食(shi)品，飲(yin)料等產品。公司尊崇(chong)“踏實、拼(pin)搏、責任”的(de)企業(ye)精神，并(bing)以誠信、共贏、開創經(jing)營(ying)理(li)(li)念，創造良好(hao)的(de)企業(ye)環境，以全(quan)新的(de)管(guan)理(li)(li)模式，完善(shan)的(de)技(ji)術，周(zhou)到(dao)的(de)服務(wu)，卓(zhuo)越的(de)品質為生存根本，我們始終堅持(chi)用戶(hu)(hu)至(zhi)上 用心服務(wu)于(yu)客(ke)戶(hu)(hu)，堅持(chi)用自己
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摘 要 ：味達美(mei)純糧釀造(zao)醬(jiang)油(you)是一種色、香(xiang)(xiang)、味、體(ti)調(diao)(diao)和而(er)又營(ying)養(yang)豐富的調(diao)(diao)味品，富含(han)17種氨基酸(suan)(suan)，含(han)有各種B族維生(sheng)素(su)和安全無害的棕紅(hong)色素(su)，另外(wai)還(huan)含(han)有一定量的糖、酸(suan)(suan)、醇、酚(fen)、酯等(deng)多種復雜的香(xiang)(xiang)氣(qi)成(cheng)份。在(zai)煎、炒、蒸、煮(zhu)菜肴時，加(jia)入味達美(mei)純糧釀造(zao)醬(jiang)油(you)，其中(zhong)的氨基酸(suan)(suan)在(zai)烹調(diao)(diao)過程(cheng)中(zhong)與食鹽作用(yong)，而(er)生(sheng)成(cheng)氨基酸(suan)(suan)鈉鹽
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摘 要(yao) ：調味(wei)(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)調味(wei)(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)就(jiu)是用于協調各(ge)類(lei)食(shi)品(pin)的(de)(de)味(wei)(wei)(wei)道，以(yi)滿足食(shi)用者要(yao)求的(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)狀調味(wei)(wei)(wei)品(pin)，調味(wei)(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)種類(lei)可謂多如牛毛(mao)，以(yi)下介紹2種比(bi)較常見的(de)(de)調味(wei)(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)。 香(xiang) 編輯(ji) 香(xiang)菇(gu)醬(jiang)(jiang)(jiang)是以(yi)香(xiang)菇(gu)為(wei)主要(yao)原料(liao)，再(zai)配(pei)以(yi)黃豆醬(jiang)(jiang)(jiang)、調和油(you)、五香(xiang)粉、姜、鹽、白砂糖等配(pei)料(liao)調和而成的(de)(de)即食(shi)調味(wei)(wei)(wei)品(pin)。可搭配(pei)各(ge)類(lei)中(zhong)西點心
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摘 要 ：盡管味精廣泛存在于日(ri)(ri)常食品中，但谷氨(an)酸以(yi)及其它胺基酸對于增強食物鮮(xian)味的(de)作(zuo)用(yong)，在20世紀(ji)早期，才被人們(men)科(ke)學(xue)地認識到(dao)。1907年，日(ri)(ri)本(ben)東京帝(di)國大學(xue)的(de)研究員池田菊苗發(fa)現了一種，昆布（海帶(dai)）湯蒸發(fa)后留下(xia)的(de)棕色晶體(ti)，即谷氨(an)酸。這(zhe)些晶體(ti)，嘗起來有一種難以(yi)描述但很不錯的(de)味道(dao)。這(zhe)種味道(dao)，池田在許
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