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摘 要 ：醬油(you)，是(shi)中國人(ren)的(de)特殊調(diao)味品(pin)，它一(yi)(yi)(yi)般用黃豆做成，營養(yang)會(hui)更好(hao)。尤其是(shi)發現它是(shi)很(hen)好(hao)的(de)營養(yang)添(tian)加(jia)劑的(de)載體，為(wei)了預(yu)防缺(que)鐵(tie)(tie)性貧血，現在我們把EDTA鐵(tie)(tie)加(jia)到醬油(you)里面作為(wei)預(yu)防缺(que)鐵(tie)(tie)性貧血的(de)一(yi)(yi)(yi)個措施。它的(de)優點(dian)可以去除(chu)鐵(tie)(tie)的(de)鐵(tie)(tie)銹味，同時也不(bu)會(hui)產生鐵(tie)(tie)過量的(de)中毒(du)現象，因為(wei)一(yi)(yi)(yi)個人(ren)醬油(you)的(de)攝入量是(shi)有限(xian)的(de)。
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摘 要 ：一提到(dao)老(lao)陳(chen)(chen)(chen)醋(cu)(cu)(cu)，人們首先想到(dao)的就會是(shi)(shi)生產的山西(xi)老(lao)陳(chen)(chen)(chen)醋(cu)(cu)(cu)，其實，在山東(dong)德州(zhou)寧(ning)津，也有(you)(you)一種(zhong)老(lao)陳(chen)(chen)(chen)醋(cu)(cu)(cu)已經美(mei)名揚，那(nei)就是(shi)(shi)寧(ning)津縣溢香園的五糧陳(chen)(chen)(chen)醋(cu)(cu)(cu)， 用五糧陳(chen)(chen)(chen)醋(cu)(cu)(cu)做的老(lao)醋(cu)(cu)(cu)花(hua)生美(mei)味不長(chang)胖(pang)，花(hua)生配醋(cu)(cu)(cu)，不但(dan)口味好，而且有(you)(you)增進食欲、促進消化、殺(sha)菌等功效。 花(hua)生雖然被稱(cheng)為“長(chang)生果”，但(dan)畢竟(jing)脂類含(han)量
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摘 要(yao) ：料(liao)酒可(ke)以增(zeng)加(jia)食物的(de)香(xiang)味(wei)，去腥(xing)解膩，同時，它(ta)還富(fu)含多(duo)種(zhong)(zhong)人(ren)體必需(xu)(xu)的(de)營(ying)養成(cheng)分，甚至(zhi)還可(ke)以保(bao)持葉綠素(su)。料(liao)酒含有(you)黃酒必備的(de)8種(zhong)(zhong)氨(an)基酸，這(zhe)8種(zhong)(zhong)必需(xu)(xu)的(de)氨(an)基酸都是人(ren)體不能自(zi)行合成(cheng)的(de)，需(xu)(xu)要(yao)從飲食里面來(lai)提(ti)供。它(ta)們在被加(jia)熱時，可(ke)以產生多(duo)種(zhong)(zhong)果香(xiang)花香(xiang)和烤面包(bao)的(de)味(wei)道。還可(ke)以產生大腦(nao)神經傳遞物質，改(gai)善(shan)睡眠，有(you)
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摘 要 ：醋(cu)能(neng)調節血(xue)液(ye)酸(suan)堿(jian)值(zhi) 不少人(ren)每天喝醋(cu)養生，是因為(wei)相信醋(cu)在口感上雖是酸(suan)性(xing)，進入人(ren)體卻為(wei)堿(jian)性(xing)食物，所以能(neng)調整血(xue)液(ye)的酸(suan)堿(jian)值(zhi)，讓人(ren)不容易生病(bing)(bing)。 正常情況下(xia)，人(ren)體的血(xue)液(ye)呈弱堿(jian)性(xing)(約為(wei)PH7.4)。營(ying)養師(shi)指出，國外曾有少數研究發(fa)現(xian)，血(xue)液(ye)偏堿(jian)的人(ren)，身體比較健(jian)康，而偏酸(suan)的人(ren)，患疾病(bing)(bing)的風險比較高，民
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摘 要 ：如(ru)何(he)挑選優(you)質味極鮮醬(jiang)油(you)，送您4招： 看原料(liao)：是(shi)大豆還是(shi)脫脂大豆，是(shi)小麥還是(shi)麩皮(pi)，配(pei)料(liao)表上可查(cha)到原料(liao)來(lai)源。 看工藝(yi)(yi)：高鹽稀態(tai)(tai)發酵工藝(yi)(yi)生產(chan)的(de)(de)醬(jiang)油(you)優(you)于低鹽固態(tai)(tai)發酵生產(chan)的(de)(de)醬(jiang)油(you)。 看級(ji)別：釀造醬(jiang)油(you)按其氨基酸態(tai)(tai)氮的(de)(de)含(han)量分(fen)為(wei)四個(ge)級(ji)別。
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摘(zhai) 要 ：堅(jian)持吃京潤源牌山西陳(chen)醋(cu)(cu)可減少(shao)內臟脂(zhi)肪。對于肥胖和有肥胖傾向的(de)人來說，堅(jian)持每天飲用一大勺醋(cu)(cu)三個月(yue)，內臟脂(zhi)肪、體(ti)重與腰圍都能夠有效減少(shao)。在肝臟代謝的(de)過(guo)程中，醋(cu)(cu)中含(han)有的(de)醋(cu)(cu)酸能夠促進名為(wei)AMPK的(de)酶(mei)活性化，而這種(zhong)酶(mei)能夠抑(yi)制糖分合成為(wei)脂(zhi)肪，并(bing)同時促進脂(zhi)肪燃燒。人們平(ping)時攝入糖分時，糖分會在體(ti)
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摘 要 ：有些(xie)不良生產的(de)劣質的(de)味(wei)極鮮醬油是不合(he)(he)格的(de)，更加嚴重的(de)是可致癌。近日，國家食藥監總(zong)局(ju)公(gong)布了調味(wei)品抽檢不合(he)(he)格通告，16種調味(wei)品，因鉛、檸檬黃、日落黃、苯甲(jia)酸超標(biao)以及檢出禁止使(shi)用的(de)甜蜜素，被(bei)列為(wei)不合(he)(he)格產品。 有的(de)味(wei)極鮮醬油里含合(he)(he)成(cheng)色(se)素，比如(ru)“檸檬黃”、“日落黃”都(dou)屬人(ren)工合(he)(he)成(cheng)
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摘 要 ：是中餐烹調的(de)主要調味料，正常的(de)醬(jiang)油(you)(you)具有鮮(xian)艷的(de)紅褐色，體(ti)態(tai)澄清(qing)，無(wu)(wu)懸浮物及沉(chen)淀。另外，搖(yao)動(dong)時會(hui)起很多泡沫，并不(bu)易散去，但醬(jiang)油(you)(you)仍澄清(qing)、無(wu)(wu)沉(chen)淀、無(wu)(wu)浮膜、比(bi)較黏稠。優質醬(jiang)油(you)(you)應(ying)具有濃(nong)郁的(de)醬(jiang)香和(he)酯香味，味道鮮(xian)美(mei)、醇厚(hou)、咸(xian)淡適(shi)口，無(wu)(wu)異味。 消費(fei)者在日(ri)常烹調中應(ying)注意： １、好在菜肴將出
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摘(zhai) 要(yao) ：說到相信大家(jia)都不陌生，我們經常(chang)吃的(de)(de)菜里面就有，味(wei)(wei)(wei)(wei)極(ji)鮮(xian)醬油能夠(gou)用在拌涼菜里，起到提鮮(xian)的(de)(de)作用。味(wei)(wei)(wei)(wei)極(ji)鮮(xian)醬油主要(yao)營(ying)養是(shi)氨(an)基酸(suan)。 山東味(wei)(wei)(wei)(wei)極(ji)鮮(xian)醬油的(de)(de)成分比(bi)較復(fu)雜，除食鹽(yan)的(de)(de)成分外(wai)，還有多種(zhong)氨(an)基酸(suan)、糖類、有機(ji)酸(suan)、色(se)素及香料等(deng)成分。以咸味(wei)(wei)(wei)(wei)為主，亦有鮮(xian)味(wei)(wei)(wei)(wei)、香味(wei)(wei)(wei)(wei)等(deng)。它能增加和改善(shan)菜肴的(de)(de)味(wei)(wei)(wei)(wei)
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摘 要(yao) ：配(pei)線有(you)(you)講(jiang):產品(pin)在正常(chang)運行時，主要(yao)可以借(jie)(jie)助手(shou)動或(huo)(huo)自動開關接通或(huo)(huo)分斷(duan)電(dian)路(lu)(lu)，而當(dang)它(ta)又(you)故障(zhang)或(huo)(huo)不正常(chang)運行時也會借(jie)(jie)助保護(hu)電(dian)器切斷(duan)電(dian)路(lu)(lu)或(huo)(huo)報警(jing)。它(ta)是(shi)所(suo)有(you)(you)用戶用電(dian)的總的一個電(dian)路(lu)(lu)分配(pei)柜(ju)。而人們口中(zhong)所(suo)說(shuo)的配(pei)電(dian)箱(xiang)、配(pei)電(dian)柜(ju)還有(you)(you)動力柜(ju)，原(yuan)則上是(shi)同一個事物，只是(shi)說(shuo)法不同還有(you)(you)外表不同。
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