-
摘 要 :我們都知(zhi)道兩次大戰(zhan)間,人們利用(yong)水(shui)自水(shui)龍(long)頭流出(chu)的(de)(de)自然壓力來增加(jia)調煮(zhu)咖(ka)啡(fei)的(de)(de)壓力。咖(ka)啡(fei)機利用(yong)電(dian)迅速將一(yi)小壺的(de)(de)水(shui)加(jia)熱至(zhi)調煮(zhu)的(de)(de)溫(wen)度, 每一(yi)壺水(shui)煮(zhu)一(yi)份咖(ka)啡(fei),每一(yi)小壺分別連接到水(shui)龍(long)頭上(shang)。那(nei)么(me)你知(zhi)道咖(ka)啡(fei)在中國(guo)的(de)(de)發(fa)展(zhan)是(shi)怎(zen)樣(yang)(yang)? 咖(ka)啡(fei)在中國(guo)的(de)(de)發(fa)展(zhan)是(shi)怎(zen)樣(yang)(yang)? 進入2014年3月(yue)下旬,在咖(ka)啡(fei)種(zhong)植面
2020-12-19 -
摘 要 :美式滴漏咖(ka)(ka)啡(fei)機的(de)(de)(de)價格與(yu)虹(hong)吸壺不相上下(xia),適合中度或偏深度烘焙的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei),研磨顆粒略細(xi),口味偏苦澀(se)。那么你知道咖(ka)(ka)啡(fei)飲(yin)(yin)用說明有(you)哪些? 咖(ka)(ka)啡(fei)飲(yin)(yin)用說明有(you)哪些? 咖(ka)(ka)啡(fei)杯(bei)的(de)(de)(de)用法 在餐后(hou)飲(yin)(yin)用的(de)(de)(de)7咖(ka)(ka)啡(fei),一(yi)般都是用袖珍型的(de)(de)(de)杯(bei)子(zi)盛出(chu)。這種杯(bei)子(zi)的(de)(de)(de)杯(bei)耳(er)較小(xiao),手指無法穿出(chu)去。但(dan)即使用較大的(de)(de)(de)杯(bei)子(zi),也
2020-12-19 -
摘 要(yao) :醫(yi)生提醒,切(qie)忌在(zai)空腹(fu)時(shi)喝(he)咖啡,因為(wei)咖啡會刺(ci)激(ji)胃酸分(fen)泌(mi),尤(you)其(qi)是(shi)有胃潰瘍(yang)的人(ren)更應謹慎。咖啡作為(wei)一種飲(yin)品,飲(yin)用時(shi),要(yao)根據(ju)個體情況適可而止,總的來說(shuo)在(zai)營養學中還是(shi)強(qiang)調均衡(heng)飲(yin)食(shi)而少用辛辣刺(ci)激(ji)食(shi)物。那么你知道咖啡不(bu)宜(yi)人(ren)群有哪(na)些(xie)? 咖啡不(bu)宜(yi)人(ren)群有哪(na)些(xie) 患高(gao)血壓、冠心病、動脈硬化等疾病
2020-12-19 -
摘 要 :羅布(bu)斯塔種(zhong)(zhong)(zhong)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)滋(zi)味醇厚(hou),抵抗病蟲害的(de)(de)能(neng)力強(qiang),單株產量也很高。該(gai)種(zhong)(zhong)(zhong)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)生長(chang)在低(di)海(hai)拔(ba)地區,因其(qi)能(neng)夠萃取出豐富且穩定的(de)(de)cream,所以多半被用在意(yi)式拼配(pei)豆中(zhong),用以制作Espresso。那么你知道怎(zen)樣選購(gou)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆? 怎(zen)樣選購(gou)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆 不(bu)論是哪一種(zhong)(zhong)(zhong)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei),新鮮度都是影(ying)響品質的(de)(de)重要因素(su)。
2020-12-19 -
摘 要 :咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)樹是屬茜草科常(chang)綠(lv)小喬(qiao)木,日常(chang)飲用的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)是用咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆配合(he)各種不(bu)(bu)同的(de)(de)烹煮器具制(zhi)作(zuo)出來的(de)(de),而咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆就是指咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)樹果實里面的(de)(de)果仁(ren),再用適當的(de)(de)方法(fa)烘焙而成,一(yi)杯標準的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)品嘗(chang)起來的(de)(de)味道不(bu)(bu)應該(gai)是苦澀的(de)(de),一(yi)名(ming)合(he)格(ge)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)師在(zai)(zai)制(zhi)作(zuo)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)時會嚴謹的(de)(de)進行每一(yi)步操作(zuo),最后為客(ke)人呈上的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)在(zai)(zai)味覺上會呈現出不(bu)(bu)
2020-12-19 -
摘 要(yao) :咖啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)加(jia)工方(fang)式也會影響到咖啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)風(feng)味、酸度和醇度,現主要(yao)的(de)(de)加(jia)工方(fang)式有三種:水(shui)洗(xi)法、半水(shui)洗(xi)法和自然干燥法,因應不同地區(qu)、氣候(hou)、咖啡(fei)(fei)(fei)豆的(de)(de)種類等因素(su)而采用(yong)不同的(de)(de)加(jia)工方(fang)法,經過(guo)不同方(fang)法加(jia)工后的(de)(de)咖啡(fei)(fei)(fei)豆味道也會呈(cheng)現不同的(de)(de)風(feng)味。那么(me)你只知道咖啡(fei)(fei)(fei)利(li)與弊有哪(na)些? 咖啡(fei)(fei)(fei)利(li)與弊有哪(na)些? 咖啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)
2020-12-19 -
摘(zhai) 要 :造(zao)成咖啡(fei)(fei)(fei)價格快(kuai)速上漲(zhang)的(de)原(yuan)因大(da)概有三方(fang)面:一是(shi)世界第一大(da)咖啡(fei)(fei)(fei)生產(chan)(chan)國(guo)(guo)巴西去年底以來氣候干旱,預(yu)(yu)計會(hui)影(ying)響到咖啡(fei)(fei)(fei)產(chan)(chan)量;二是(shi)中南美(mei)洲一些(xie)咖啡(fei)(fei)(fei)生產(chan)(chan)國(guo)(guo)遭遇咖啡(fei)(fei)(fei)銹病(bing)影(ying)響,咖啡(fei)(fei)(fei)產(chan)(chan)量預(yu)(yu)計會(hui)減(jian)少;三是(shi)咖啡(fei)(fei)(fei)期(qi)貨長期(qi)低(di)迷(mi),咖啡(fei)(fei)(fei)期(qi)貨炒家有意拉升(sheng)咖啡(fei)(fei)(fei)價格,活(huo)躍(yue)咖啡(fei)(fei)(fei)期(qi)貨市(shi)場等。那么你(ni)知(zhi)道咖啡(fei)(fei)(fei)的(de)制作方(fang)式(shi)有哪些(xie)?
2020-12-19 -
摘(zhai) 要 :英格蘭(lan)一(yi)間大學請來300個志(zhi)愿者參與(yu)研究,將(jiang)咖(ka)啡(fei)(fei)迷(mi)(mi)與(yu)非咖(ka)啡(fei)(fei)迷(mi)(mi)分成兩組,于測試前的16小時停止(zhi)飲用咖(ka)啡(fei)(fei),觀(guan)察他們集中力的變化。那么你知道喝(he)咖(ka)啡(fei)(fei)對身體(ti)影響(xiang)(xiang)嗎(ma)? 喝(he)咖(ka)啡(fei)(fei)對身體(ti)影響(xiang)(xiang)嗎(ma) 喝(he)咖(ka)啡(fei)(fei)是否影響(xiang)(xiang)睡(shui)眠 許多人都(dou)有(you)喝(he)了咖(ka)啡(fei)(fei)后因精神亢奮而睡(shui)不著的經驗,這是因為人體(ti)內有(you)一(yi)種叫做
2020-12-19 -
摘 要 :在高海拔地區,阿拉比(bi)卡種咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)生長得最好,這種咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)的風味比(bi)其(qi)它咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)要精(jing)致得多(duo),這種咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)中咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)因的含量只占(zhan)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)全部(bu)重量的1%。那么你知道咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)功(gong)效(xiao)有哪些? 咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)功(gong)效(xiao) 解酒,酒后(hou)喝咖(ka)(ka)啡(fei)(fei),能使(shi)由酒精(jing)轉變(bian)而來(lai)的乙醛快速氧(yang)化(hua),分解成水和二氧(yang)化(hua)碳而排出體外; 利尿(niao)除濕,咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)因可促進腎
2020-12-19 -
摘 要 :2010年(nian),國際洋酒(jiu)(jiu)巨(ju)頭帝亞吉(ji)歐準備控股水(shui)井(jing)坊的消息使水(shui)井(jing)坊成(cheng)了輿論(lun)焦點。隨后外資開(kai)始逐鹿(lu)中國白酒(jiu)(jiu)產業,外主要看好的是高額利潤,從白酒(jiu)(jiu)板(ban)塊上(shang)市公司的年(nian)報可以(yi)得出結論(lun),許多高端酒(jiu)(jiu)類(lei)產品毛利均超(chao)過七成(cheng),甚至更高。由于白酒(jiu)(jiu)奢(she)侈化戰略的逐漸推進,其巨(ju)大市場也已經(jing)吸引一(yi)大批外來資本的注意(yi)。
2020-12-19